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SÜDTIROL / PUSTERTAL
Urlaub ist immer schön. Urlaub in einer beeindruckenden Berglandschaft bei traumhaftem Wetter ist noch schöner. Urlaub in einer beeindruckenden Berglandschaft bei traumhaftem Wetter und mit netten...
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ADVENTKRANZ
Buchstäblich beinahe in letzter Minute habe ich heuer unseren Adventkranz gemacht. Im HERBSTURLAUB IN SÜDTIROL habe ich dafür schon allerlei Zweige, Flechten und Tannenzapfen gesammelt. Der Göttergatte...
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HASELNUSS-STERNE
In der Weihnachtsbäckerei - gibt's so manche Leckerei!Und nicht nur das - an Backtagen herrscht bei mir das Küchenchaos pur! Unzählige Schüsseln, Bleche, Dosen, Backzutaten stapeln sich. Halbfertige...
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LINZER KIPFERL
So richtig Weihnachtsstimmung mag bei mir noch nicht aufkommen! Im Garten blüht sogar noch eine unserer Duftrosen und vereinzelt finden sich auch noch reife Himbeeren. Meine 2 Herzensmenschen sind aber...
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KOKOSBUSSERL
Im Backwahn kann es schon mal passieren, dass man plötzlich ziemlich viel Eiklar hat, und man hin und her überlegt, was man machen könnte. Jetzt und hier kann ich ja zugeben, dass ich schon mehrmals...
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FLORENTINER
FLORENTINER - ich liebe Sie! Jedes Jahr führe ich mit meinem ISCH (inneren Schweinehund) dieselbe Diskussion - machen oder nicht machen? Irgendwie ist der ISCH immer stärker! Warum? Ich sag nur so...
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TEEKRAPFERL
Unsere Uri-Oma hat in früheren Zeiten sprichwörtlich "kiloweise" Kekse gemacht, und uns und zahlreiche Nachbarn mit Ihren Köstlichkeiten verwöhnt. Zig Sorten hat sie immer gebacken - jedenfalls...
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WEIHNACHTSDEKORATION
Heute gibt es mal kein Rezept sondern einfach nur ein paar Impressionen meiner Weihnachtsdekoration - vielleicht gefällt's euch ja?ADVENTDer Frost haucht zarte HäkelspitzenPerlmuttergrau ans...
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SÜSSE KÄSESTANGERL
Als mir eine liebe Arbeitskollegin von diesen Käsestangerln erzählte, konnte ich mir kaum vorstellen, dass mir das schmecken würde. Schmelzkäse-Ecken in süßen Keksen - das passt für mich irgendwie...
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BRUCH-SCHOKOLADE
Schokolade ist einfach "unwiderstehlich" - ein richtiger Glücklichmacher, Seelentröster und vor allem immer eine leckere Geschenkidee! Bruchschokolade ist ruckizucki gemacht und eignet sich ganz...
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LEBKUCHEN-WÜRFEL
Lebkuchen - das Weihnachtsgebäck schlechthin! Aromatisch, würzig und durch und durch weihnachtlich! Schon allein der Duft der beim Backen verströmt wird, ist traumhaft. Es gibt ja Lebkuchen-Rezepte, wo...
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ZITRONEN STERNCHEN
Ich mache die Kekse so gut es geht alle auf einmal. Der Vorteil daran ist, dass man zumindest einen Großteil des Allweihnachtlichen Backwahnsinns erledigt und Familie, Freunde, Nachbarn,...
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KROKANT-KÜRBIS-STANGERL
Das vorletzte Rezept meiner heurigen Weihnachtsbäckerei sind Krokant-Kürbis-Stangerl. Wer gerne den Geschmack von Kürbiskernen mag - wird auch diese Stangerl lieben - anderen sollten lieben die Finger...
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CHAMPAGNER-BUSSERL
Das Leben ist zu kurz um schlechte Kekse zu essen!Getreu diesem Motto gibt es heuer als Highlight meiner Weihnachtsbäckerei ein Rezept für "Champagner-Busserl", und die sind wirklich ein Kracher - mehr...
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CHRISTMAS- PINA-COLADA-CUPCAKE
Schnell sind die Tage jetzt vergangen – zumindest für uns Erwachsene! Die Hektik des Alltags mit all den Verpflichtungen hat uns fest im Griff! Ich erinnere mich nur allzu gut an den Zauber der...
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PIZZABLUME
Hallo meine Lieben! Ich hoffe, ihr seid alle gut in das neue Jahr gestartet?Mein Start in das neue Jahr war so gar nicht nach meinen Wünschen. Ich war total erkältet, und meine Nase hätte Rudolf dem...
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BUCHTELN MIT VANILLESOSSE
Bei all der Vielfalt die man heute allerorts findet, sind es doch oftmals ganz einfache Dinge, die unser Herz höher schlagen lassen. In memoriam an meine Omi gibt es daher auf dem Blog jetzt öfter mal...
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WINTERSONNE
Heute ist schon der letzte Tag im Jänner - die Tage werden wieder spürbar länger und ehe man es sich versieht, neigt sich die kalte Jahreszeit schon wieder dem Ende zu.Aber erst einmal hat uns der...
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GROSSMUTTERS APFELKUCHEN
Voriges Jahr hatten wir eine reichliche Apfelernte (das 1. Mal übrigens!). So reichlich, dass wir sogar Äpfel im Keller einlagern konnten. Aber wie das manchmal so ist, aus den Augen aus dem Sinn....
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VALENTINSKEKSE
Der Valentinstag gilt ja als Tag der Liebenden! Bisweilen fällt es mir zunehmend schwerer, daran zu glauben. Hat man früher hauptsächlich Blumen zum Valentinstag verschenkt, werden die Geschenkideen...
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