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FLORENTINER
FLORENTINER - ich liebe Sie! Jedes Jahr führe ich mit meinem ISCH (inneren Schweinehund) dieselbe Diskussion - machen oder nicht machen? Irgendwie ist der ISCH immer stärker! Warum? Ich sag nur so...
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TEEKRAPFERL
Unsere Uri-Oma hat in früheren Zeiten sprichwörtlich "kiloweise" Kekse gemacht, und uns und zahlreiche Nachbarn mit Ihren Köstlichkeiten verwöhnt. Zig Sorten hat sie immer gebacken - jedenfalls...
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WEIHNACHTSDEKORATION
Heute gibt es mal kein Rezept sondern einfach nur ein paar Impressionen meiner Weihnachtsdekoration - vielleicht gefällt's euch ja?ADVENTDer Frost haucht zarte HäkelspitzenPerlmuttergrau ans...
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SÜSSE KÄSESTANGERL
Als mir eine liebe Arbeitskollegin von diesen Käsestangerln erzählte, konnte ich mir kaum vorstellen, dass mir das schmecken würde. Schmelzkäse-Ecken in süßen Keksen - das passt für mich irgendwie...
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BRUCH-SCHOKOLADE
Schokolade ist einfach "unwiderstehlich" - ein richtiger Glücklichmacher, Seelentröster und vor allem immer eine leckere Geschenkidee! Bruchschokolade ist ruckizucki gemacht und eignet sich ganz...
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LEBKUCHEN-WÜRFEL
Lebkuchen - das Weihnachtsgebäck schlechthin! Aromatisch, würzig und durch und durch weihnachtlich! Schon allein der Duft der beim Backen verströmt wird, ist traumhaft. Es gibt ja Lebkuchen-Rezepte, wo...
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ZITRONEN STERNCHEN
Ich mache die Kekse so gut es geht alle auf einmal. Der Vorteil daran ist, dass man zumindest einen Großteil des Allweihnachtlichen Backwahnsinns erledigt und Familie, Freunde, Nachbarn,...
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KROKANT-KÜRBIS-STANGERL
Das vorletzte Rezept meiner heurigen Weihnachtsbäckerei sind Krokant-Kürbis-Stangerl. Wer gerne den Geschmack von Kürbiskernen mag - wird auch diese Stangerl lieben - anderen sollten lieben die Finger...
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CHAMPAGNER-BUSSERL
Das Leben ist zu kurz um schlechte Kekse zu essen!Getreu diesem Motto gibt es heuer als Highlight meiner Weihnachtsbäckerei ein Rezept für "Champagner-Busserl", und die sind wirklich ein Kracher - mehr...
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CHRISTMAS- PINA-COLADA-CUPCAKE
Schnell sind die Tage jetzt vergangen – zumindest für uns Erwachsene! Die Hektik des Alltags mit all den Verpflichtungen hat uns fest im Griff! Ich erinnere mich nur allzu gut an den Zauber der...
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PIZZABLUME
Hallo meine Lieben! Ich hoffe, ihr seid alle gut in das neue Jahr gestartet?Mein Start in das neue Jahr war so gar nicht nach meinen Wünschen. Ich war total erkältet, und meine Nase hätte Rudolf dem...
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BUCHTELN MIT VANILLESOSSE
Bei all der Vielfalt die man heute allerorts findet, sind es doch oftmals ganz einfache Dinge, die unser Herz höher schlagen lassen. In memoriam an meine Omi gibt es daher auf dem Blog jetzt öfter mal...
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WINTERSONNE
Heute ist schon der letzte Tag im Jänner - die Tage werden wieder spürbar länger und ehe man es sich versieht, neigt sich die kalte Jahreszeit schon wieder dem Ende zu.Aber erst einmal hat uns der...
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GROSSMUTTERS APFELKUCHEN
Voriges Jahr hatten wir eine reichliche Apfelernte (das 1. Mal übrigens!). So reichlich, dass wir sogar Äpfel im Keller einlagern konnten. Aber wie das manchmal so ist, aus den Augen aus dem Sinn....
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VALENTINSKEKSE
Der Valentinstag gilt ja als Tag der Liebenden! Bisweilen fällt es mir zunehmend schwerer, daran zu glauben. Hat man früher hauptsächlich Blumen zum Valentinstag verschenkt, werden die Geschenkideen...
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LACHSPIZZA - PIZZA SALMONE
Länger als 1 Monat schon nichts mehr gepostet - Verzeiht mir! Sorry, aber momentan habe ich irgendwie keine Lust auf "Schreiben"....Das Kochen an sich ist nicht das Problem - auch der Göttergatte ist...
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SCHEITERHAUFEN
Es gibt schon wieder ein Gericht aus Kindertagen - nämlich Scheiterhaufen. Der Grund dafür liegt eigentlich beim Töchterchen. Die Schüler wurden beim Kochunterricht nämlich befragt, ob sie einen...
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IRLANDREISE (Teil 1)
Nach einer kurzen Schaffenspause (u.a. aufgrund der Urlaubszeit und der Umgestaltung unseres Hauses) melden wir uns zurück. Als ersten Post wollen wir auch ein paar Eindrücke unseres heurigen...
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IRLANDREISE (Teil 2)
Wie versprochen, kommt jetzt der zweite Teil unserer Rundreise durch Irland.Von Westport ging die Reise weiter nach Sligo. Auf dem Weg machten wir Halt beim Küstenabschnitt "Donwnpatrick Head" und...
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NUDELN MIT AVOCADOPESTO
Da sich die beste Ehefrau von allen seit längerem im absoluten "Blogger-Tief" befindet und sich nicht dazu motivieren kann, neue Rezepte zu veröffentlichen, muß diesmal der Göttergatte ran. Ich habe...
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APFEL-KAROTTEN-GUGELHUPF
Hello - its me! Oder liest hier sowieso schon fast keiner mehr - wäre ja auch kein Wunder - wo wir doch schon so lange gute Freunde sind - die Bloggerunlust und ich. Warum ich jetzt wieder blogge? Ich...
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POFESEN MIT RÄUCHERLACHS
Frühstück mal anders .....Wir sind nicht so die großen Frühstücker - wochentags gibt es meist nur eine Tasse Tee/Kaffee und, wenn es die Zeit zulässt Porridge oder Joghurt mit Früchte. Am Wochenende...
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TOPFEN PAUNZEN
Manchmal ist der Kühlschrank zwar gefüllt - aber trotzdem nix passendes drin! Kennt ihr das auch? Ich gehe sogar so weit zu behaupten, dass dies ganz besonders gern der Fall ist, wenn der Göttergatte...
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BÄRLAUCH-BRÖTCHEN
Diese Bärlauch-Brötchen sind sensationell - wunderbar flaumig und einfach nur zum Niederknien. Auf jeder Grillparty sind diese Brote der Hit - ich kann euch versichern, Fertig-Knoblauch-Baguettes zum...
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LIMETTEN-KASTEN-KUCHEN
1. Mai - wie doch die Zeit vergeht - die Hälfte des Jahres ist schon wieder fast vorbei! Heute hat uns sprichwörtlich die Musikkapelle Angath schon den Marsch geblasen! Gut haben sie gespielt - soweit...
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