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CROQUE MADAME
Was macht man, wenn man begeisterte "FRÜHSTÜCKER" zum gemeinsamen Frühstücken einlädt?Es sollte mal etwas Anderes sein. Immer nur Weiches Ei, Eier im Glas, Pochierte Eier - alles schon probiert und...
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TOSKANA
Zur Abwechslung bloggt wieder einmal der Göttergatte - es gibt Neues zur Rubrik "Reisefotografie". Das Reisen gehört - neben Kochen, Malen, Fotografieren und Garteln - nämlich auch zu unseren...
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SPARGEL-INVOLTINI
Der heimische Spargel hat uns dieses Jahr ziemlich lange warten lassen - aber endlich gibt's wieder frischen Marchfelder Spargel! Oft wird Spargel auch als königliches Gemüse bezeichnet - wobei den...
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RHABARBERKUCHEN
Wow, ich hätte nicht gedacht, das Rhabarber so extrem fotogen ist - bin wieder mal begeistert wie der Göttergatte das in Szene gesetzt hat. Danke Liebster!"Rhabarberkuchen", weich gebettet auf cremigem...
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FRISCHKORNMÜSLI MORGENWONNE
MORGENWONNEICH BIN SO KNALLVERGNÜGT ERWACHT.ICH KLATSCHE MEINE HÜFTEN(...) AUS MEINER TIEFSTEN SEELE ZIEHT MIT NASENFLÜGELBEBEN EIN UNGEHEURER APPETIT NACH FRÜHSTÜCK UND NACH LEBEN. Joachim Ringelnatz...
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BLUMENKRANZ
Garten des LebensWir sind nicht auf der Erde,um ein Museum zu hüten,sondern um einen blühenden Gartenvoller Leben zu pflegen.Hallo Ihr Lieben - ein blumiger Gruß aus unserem Garten !Ich habe jetzt...
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SÜNDIGE-SCHOKO-CUPCAKES
Diesen kleinen Schoko-Sünden kann niemand widerstehen - herrlich schokoladig und raffiniert da muss man sie einfach vernaschen. Man könnte diese Dinger auch "Vergiss-Mein-Nicht-Cupcakes" nennen...
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GARTENANSICHTEN MAI
Jetzt meldet sich wieder einmal der Göttergatte zu Wort:Ja, der heurige Mai hat uns nicht gerade mit Sonnenstunden und Frühlingstemperaturen verwöhnt. Von einem Wonne-Monat kann man da wohl kaum...
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RHABARBERTORTE
RHABARBER-ANANAS-TORTEDie Torte beeindruckt nicht nur durch ihr Äußeres - sondern vermag auch im Inneren mit herrlichem Nussbiskuit auf fruchtig zarter Mousse mit delikatem Anisaroma zu verzaubern....
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ZIEGENKÄSETARTE
"Ziegenkäse" ist sicher nicht jedermanns Sache - rümpfen die Meisten schon ob des ausgesprochenen Wortes ziemlich auffällig die Nase. Meine Familie und ich sind scheinbar total abnorm - weil wir...
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STICKNIDEI
Ja ihr hab richtig gelesen - Sticknidei! Ihr könnt Euch nix darunter vorstellen - das wundert mich überhaupt nicht. Eine kurze Umfrage in meinem Bekannten- und Freundeskreis hat ergeben das auch dort...
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ERDBEER-PROSECCO-MARMELADE
Heute gibt es ein leckeres Erdbeermarmelade-Rezept. Einfach zu machen - aber doch mit dem gewissen Pfiff! Verfeinert wird diese Marmelade mit Prosecco und weißer Schokolade. Na, ist das auch was für...
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PAVLOVA MIT HIMBEEREN UND EIS
Seien wir mal ehrlich - man kann sich angenehm satt und zufrieden fühlen - aber kaum hört man die Wörter: Dessert, Nachspeise - ist's um Einen geschehen. Ein Dessert geht wirklich immer. Desserts...
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SALZKAMMERGUT
Die beste Ehefau und ich waren wieder einmal auf Kurzurlaub - diesmal hat es uns Ende Mai ins Salzkammergut verschlagen. Und wer an diesen Mai zurück denkt, der weiß, dass das Wetter nicht so besonders...
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SOMMERSALAT MIT NUDELN
Im Sommer sind leicht vorzubereitende Salate einfach ein Genuss. Leicht, knackig und frisch - da kann man nicht widerstehen. Was noch genial ist - dieser Salat ersetzt locker eine Hauptmahlzeit und hat...
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SPARGEL-FLAMMKUCHEN
Die Spargelsaison neigt sich wieder dem Ende zu - Grund genug Euch für heuer mein letztes Spargelrezept zu präsentieren nämlich "Spargel-Flammkuchen mit Kräuteröl". Dieser Flammkuchen - liebste Andrea...
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ESPRESSO-MASCARPONETORTE
Nachdem meine liebsten Testesser sich mokiert haben - schon lange nix mehr "Süßes" bekommen zu haben, musste am Wochenende natürlich wieder mal ein Törtchen gebacken werden. Nach einem kurzen Check...
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GEFLÄMMTER FRISCHKÄSE MIT TOMATENKONFITÜRE
Hört sich doch schon mal lecker an - zumindest für meine Ohren. Soll man das Risiko eingehen ein neues Rezept auszuprobieren und dabei auch noch Gäste einzuladen? Nach langem Hin und Her habe ich...
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GARTENANSICHTEN JUNI
Ja so schnell geht es - und wieder ist ein Monat vorbei. Und der Juni war leider (mit einer kurzen Unterbrechung) wettermäßig auch nicht viel besser als der Mai. Aber obwohl es für die Jahreszeit...
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Aufstriche / Dips http://www.kochshooting.blogspot.co.at/2013/04/Aufstriche.htmlBanoffee-Cupcakes...
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